Waldgaststätte Tetzelstein: Unterschied zwischen den Versionen
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Die Waldgaststätte ist seit den 1890er-Jahren ein Ausflugsziel. Das im Schweizer Stil errichtete Fachwerkhaus wurde zunächst vor allem von Wanderern besucht und ist heute auch Ziel für Rad-, Motorrad- und Autofahrer. Nach einer längeren Phase des Niedergangs übernahmen [[2021]] Isabell Pott und ihr Ehemann Andreas den Betrieb. Sie modernisierten Gebäude und Ausstattung, gestalteten die Gasträume heller und führten eine Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionale Zutaten ein. Die Gaststätte bietet neben dem regulären Betrieb Raum für Veranstaltungen. Zum Angebot gehört eine hauseigene Eismanufaktur. Der Biergarten verfügt über über 400 Außenplätze, insgesamt stehen rund 660 Sitzplätze zur Verfügung. An stark frequentierten Tagen wird ein restaurierter Kiosk genutzt. Das Holz für Bänke und Tische stammt aus den umliegenden Wäldern. Der Name des Ortes verweist auf den Ablassprediger Johann Tetzel.<ref name="BZ01092025">{{Internetquelle |url=https://www.braunschweiger-zeitung.de/wirtschaft/article409830844/frischer-gastro-wind-an-historischer-stelle-im-elm.html |titel=Frischer Gastro-Wind – an historischer Stelle im Elm |autor=Daniel Mau |werk=Braunschweiger Zeitung |datum=2025-09-01 |abruf=2025-09-05}}</ref> | Die Waldgaststätte ist seit den 1890er-Jahren ein Ausflugsziel. Das im Schweizer Stil errichtete Fachwerkhaus wurde zunächst vor allem von Wanderern besucht und ist heute auch Ziel für Rad-, Motorrad- und Autofahrer. Nach einer längeren Phase des Niedergangs übernahmen [[2021]] Isabell Pott und ihr Ehemann Andreas mit ihrer Schlaraffen.Land GmbH den Betrieb. Sie modernisierten Gebäude und Ausstattung, gestalteten die Gasträume heller und führten eine Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionale Zutaten ein. Die Gaststätte bietet neben dem regulären Betrieb Raum für Veranstaltungen. Zum Angebot gehört eine hauseigene Eismanufaktur. Der Biergarten verfügt über über 400 Außenplätze, insgesamt stehen rund 660 Sitzplätze zur Verfügung. An stark frequentierten Tagen wird ein restaurierter Kiosk genutzt. Das Holz für Bänke und Tische stammt aus den umliegenden Wäldern. Der Name des Ortes verweist auf den Ablassprediger Johann Tetzel.<ref name="BZ01092025">{{Internetquelle |url=https://www.braunschweiger-zeitung.de/wirtschaft/article409830844/frischer-gastro-wind-an-historischer-stelle-im-elm.html |titel=Frischer Gastro-Wind – an historischer Stelle im Elm |autor=Daniel Mau |werk=Braunschweiger Zeitung |datum=2025-09-01 |abruf=2025-09-05}}</ref> | ||
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||
Version vom 5. September 2025, 05:55 Uhr
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Waldgaststätte Tetzelstein | |
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| Rechtsform | GmbH |
| Leitung | Isabell Pott (seit 2021) |
| Branche | Gastronomie |
| Anschrift | Tetzelstein 1 38154 Königslutter am Elm |
| Telefon | 05332 8832535 |
| Website | tetzelstein.restaurant |
Die Waldgaststätte Tetzelstein ist ein Restaurant am Tetzelstein in der Stadt Königslutter am Elm im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.
Geschichte
Die Waldgaststätte ist seit den 1890er-Jahren ein Ausflugsziel. Das im Schweizer Stil errichtete Fachwerkhaus wurde zunächst vor allem von Wanderern besucht und ist heute auch Ziel für Rad-, Motorrad- und Autofahrer. Nach einer längeren Phase des Niedergangs übernahmen 2021 Isabell Pott und ihr Ehemann Andreas mit ihrer Schlaraffen.Land GmbH den Betrieb. Sie modernisierten Gebäude und Ausstattung, gestalteten die Gasträume heller und führten eine Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionale Zutaten ein. Die Gaststätte bietet neben dem regulären Betrieb Raum für Veranstaltungen. Zum Angebot gehört eine hauseigene Eismanufaktur. Der Biergarten verfügt über über 400 Außenplätze, insgesamt stehen rund 660 Sitzplätze zur Verfügung. An stark frequentierten Tagen wird ein restaurierter Kiosk genutzt. Das Holz für Bänke und Tische stammt aus den umliegenden Wäldern. Der Name des Ortes verweist auf den Ablassprediger Johann Tetzel.<ref name="BZ01092025">Daniel Mau: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Frischer Gastro-Wind – an historischer Stelle im Elm}}}} In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Braunschweiger Zeitung}} {{#invoke:DateTime|format|2025-09-01|T._Monat JJJJ}} ehemals im <templatestyles src="Vorlage:IconExternal/styles.css" /> (nicht mehr online verfügbar). (Seite nicht mehr abrufbar. Suche in Webarchiven){{#invoke:TemplatePar|check
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Siehe auch
Auszeichnungen
- 2025: Finalist beim Unternehmerpreis der Region 38<ref name="BZ01092025" />
Weblinks
- Waldgaststätte Tetzelstein Offizielle Website
- Waldgaststätte Tetzelstein bei Facebook
- Waldgaststätte Tetzelstein bei Instagram
Einzelnachweise
<references />